Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bu yıl elma üretiminin 4,5 milyon ton olacağını belirtti ve coğrafi tescilin tarımsal markalaşma için önemini vurguladı. Yumaklı, Anadolu lezzetlerinin korunması için çalıştıklarını söyledi.
Karaman’da 6 bin dekar alanda, 24 çeşit elma ve 1 milyon 750 bin elma ağacının bulunduğu Türkiye’nin en büyük elma bahçesinde elma hasadına katılan Bakan Yumaklı, Türkiye’nin elma üretiminde ikinci sırada olduğunu ve 2024 yılında 4,5 milyon ton elma rekoltesi beklediklerini açıkladı. Karaman’ın elma üretiminde de Türkiye’de ikinci sırada yer aldığını belirten Yumaklı, elma üreticilerine çeşitli destekler verildiğini ifade etti.
Yumaklı, Divle obruğu tulum peynirinin dünyanın en iyi 5 peyniri arasında olduğunu söyledi. Coğrafi tescilin tarımsal markalaşma için önemli olduğunu vurgulayan Yumaklı, Anadolu lezzetlerinin yaşatılması için çalıştıklarını belirtti. Ayrıca Türkiye’nin AB tescilli 27 ürünü olduğunu söyleyen Yumaklı, Gaziantep menengiç kahvesi, Manisa mesir macunu ve Kayseri pastırmasının onay sürecinde olduğunu açıkladı.
Bakan Yumaklı, Organize Tarım Bölgeleri’nin (OTB) önemine dikkat çekerken, ülkede 61 organize tarım bölgesi belirlendiğini ve bu bölgelerin üretim, paketleme ve pazara gönderme işlemlerinin yapıldığı yerler olduğunu ifade etti. Amacın, 61 organize tarım bölgesini hızlı bir şekilde üretime kazandırmak olduğunu belirten Yumaklı, bu bölgelerin ülkenin etrafındaki diğer ülkelerin gıda taleplerine de yanıt vereceğini söyledi.
KAYNAK
Kaan Yiğit, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Biyosistem Mühendisliği bölümünden mezun oldu ve tarımsal üretimde enerji verimliliği üzerine çalışmalar yaptı. Mezuniyetinden sonra Bursa’da çevre dostu tarımsal çözümler sunan bir mühendislik firmasında görev aldı. Kaan, ileride biyosistem mühendisliği alanında yüksek lisans yaparak, sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı hedefliyor.
