KÖFTECİ YUSUF’UN DOMUZ ETİ KULLANILAN ŞUBESİ
17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğe göre, hayati tehlike oluşturabilecek şekilde bozulmuş veya değiştirilmiş gıda üreten veya satan şirketlerin bilgileri kamuoyuyla paylaşılmaktadır. “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” bölümünde, Bursa Yenişehir merkezli “Köfteci Yusuf” adlı firmanın köfte ve dana eti döner ürünlerinde domuz eti bulunduğu bildirilmektedir.
KAYNAK
Elif Yılmaz, Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü’nden mezun olduktan sonra, bitki sağlığı ve sürdürülebilir tarım alanlarında derinlemesine bilgi sahibi olmuştur. Mezuniyetinin ardından çeşitli tarım projelerinde yer alarak bitkilerin hastalıklardan korunması, zararlıların yönetimi ve çevre dostu tarım uygulamaları konularında deneyim kazanmıştır.
