Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan son listede bir zeytinyağı firmasının ürünlerinde gıda için kullanılmayan boya tespit edildi. İstanbul ve Kocaeli merkezli iki firmanın ürettiği bonbon şeker ve poşet çayda ilaç içeren madde bulundu.
Gıda ürünlerine alkol karışması da son günlerde dikkat çeken bir hile yöntemi oldu. Antalya’da yapılan denetimlerde kebap salonunda tekila, kokoreççide ise vodka ve viski tespit edildi.
İlaç maddeleri ve gıda boyalarının gıda ürünlerinde bulunmasının insan sağlığına zararları olabilir. Özellikle ilaç etken maddeleri içeren ürünlerin tüketilmesi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Listede yer alan firmaların ürünleri güncel olarak takip edilmeli ve halkın sağlığı için gerekli önlemler alınmalı. Vatandaşlar hileli ürünlerden şüphelenmeleri durumunda ALO 174 gıda hattına başvurabilirler.
KAYNAK
Kaan Yiğit, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Biyosistem Mühendisliği bölümünden mezun oldu ve tarımsal üretimde enerji verimliliği üzerine çalışmalar yaptı. Mezuniyetinden sonra Bursa’da çevre dostu tarımsal çözümler sunan bir mühendislik firmasında görev aldı. Kaan, ileride biyosistem mühendisliği alanında yüksek lisans yaparak, sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı hedefliyor.
