Yumurtalardaki Numaralar Ne Anlama Geliyor?
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, yumurtaların üzerindeki “2”, “3” veya “4” rakamları ile ilgili ortaya atılan ilaçlı olduğu iddialarına cevap verdi. Yapılan açıklamada, bu numaraların gerçekleri yansıtmadığı ifade edildi ve şu bilgiler verildi: “Bu rakamlar, yumurtacı tavuğun hangi yetiştirme yöntemine göre yetiştirildiğini gösterir. Herhangi bir yetiştirme yöntemiyle elde edilen yumurtalar, nitrofuran gibi diğer veteriner ilaçlar açısından denetim altındadır.”
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, sosyal medya platformu X’ üzerinden yumurtaların üzerinde bulunan numaralarla ilgili bilgi paylaştı. Açıklamada, “Yumurtaların başındaki ‘0’ ve ‘1’ rakamları sağlıklı yumurtaları, ‘2’, ‘3’ veya ‘4’ rakamları ise ilaçlı yumurtaları gösteriyor” şeklindeki yanlış bilgilere dikkat çekildi. Numara sisteminin şu şekilde olduğu belirtildi: “0” organik yetiştiriciliği, “1” açık dolaşım hakkına sahip tavuklardan elde edilen yumurtayı, “2” kafessiz yetiştiriciliği, “3” ise kafesli yetiştiriciliği ifade eder. Ayrıca, “4” kodunun mevcut olmadığı vurgulandı.
Açıklamada, sosyal medya paylaşımlarında “2”, “3” veya “4” ile başlayan yumurtaların ilaç içerdiği iddialarının asılsız olduğu kaydedildi. “Bu numaralar, tavukların yetiştirilme yöntemini belirtmektedir. Hangi yetiştirme türü olursa olsun, yumurtalar veteriner ilaçları bakımından titizlikle denetlenmektedir. Eğer bir olumsuzluk tespit edilirse, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde gerekli işlemler yapılacaktır.” denildi.
KAYNAK
Elif Yılmaz, Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü’nden mezun olduktan sonra, bitki sağlığı ve sürdürülebilir tarım alanlarında derinlemesine bilgi sahibi olmuştur. Mezuniyetinin ardından çeşitli tarım projelerinde yer alarak bitkilerin hastalıklardan korunması, zararlıların yönetimi ve çevre dostu tarım uygulamaları konularında deneyim kazanmıştır.