Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesi, Türkiye’de büyük yankı uyandırdı. Listede bir köfte zincirinde domuz eti, sucukta at eti, çiğ adana kebabında kalp, baharatlarda yabancı madde tespit edildi. Bakan Yumaklı, tüketicinin güvenilir gıdaya ulaşma hakkının en doğal hak olduğunu belirterek denetimlerin devam edeceğini vurguladı.
Yumaklı, yapılan denetimler sonucunda tespit edilen uygunsuzluklara karşı gerekli önlemlerin alındığını ve bu konuda geri adım atılmayacağını söyledi. Yapılan denetimlerde 16 bin uygunsuzluk tespit edildiğini ve 800 milyon liraya yakın idari para cezası uygulandığını belirtti.
Özellikle gıda ile ilgili uygunsuzlukların kamuoyuna duyurulması konusunda yeni bir sistem üzerinde çalıştıklarını ve bu sürecin şeffaf bir şekilde devam edeceğini açıkladı. Bakanlık olarak her türlü uygunsuzluğun ortaya çıkması durumunda gerekli yaptırımların uygulanacağını ve suç duyurusunda bulunulacağını da belirtti.
Bakan Yumaklı, vatandaşların sağlığını tehlikeye düşürebilecek her türlü uygulamaya karşı sıfır tolerans politikası benimsediklerini ve bu konuda kararlı bir şekilde mücadelelerini sürdüreceklerini vurguladı. Güvenilir gıdaya ulaşma hakkının tüketicilerin en doğal haklarından biri olduğunu ve bunun için ellerinden geleni yapmaya devam edeceklerini sözlerine ekledi.
KAYNAK
Zerrin Turan, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi bölümünü tamamlayarak süt ürünleri üretim süreçlerinin iyileştirilmesi üzerine uzmanlaştı. Mezuniyet sonrasında Ankara’daki çeşitli süt fabrikalarında kalite kontrol uzmanı olarak çalıştı ve ürün kalitesini artırmaya yönelik projelere liderlik etti. Zerrin, ileride süt teknolojisi alanında daha ileri düzeyde araştırmalar yapmayı ve akademik kariyerine devam etmeyi planlıyor.
