Şanlıurfa bölgesinde GAP projesi ile pamuk, sebze, mısır ve buğday en çok yetiştirilen ürünler arasında yer alıyor. Ancak çiftçiler artık ayçiçeği, kimyon, soya fasulyesi ve yer fıstığı gibi alternatif ürünlere de yönelmeye başladı. Bu alternatif ürünlerin ekim alanları her geçen gün artmakta olup, ayçiçeğinde 65 bin dekar, yer fıstığında 20 bin dekar, kimyonda 45 bin dekar ve soya fasulyesinde 20 bin dekarlık üretim alanları bulunmaktadır.
Bu yıl ayçiçeğinde 10 bin ton, soya fasulyesinde 6 bin ton, yer fıstığında 10 bin ton, kimyonda ise 3 bin 500 ton rekolte beklenmektedir. Bölgede ürün çeşitliliğinin artması, verimde artış sağlayarak Türkiye ve bölge ekonomisine katkı sağlamaktadır.
Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali Rıza Öztürkmen’e göre, Şanlıurfa’da pamuğun %42’si, mısırın %20’si ve buğdayın %10’u üretilmektedir. Çiftçiler artık yeni alternatif ürünlere yönelerek ekim alanlarını genişletmekte ve bu da bölgede ürün çeşitliliğinin artmasına neden olmaktadır.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, GAPTAEM ve Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafından yürütülen çalışmalar ile çiftçilere alternatif bitkiler konusunda teknik destek sağlanmaktadır. Bu sayede çiftçiler, yeni ürünler hakkında bilgi edinebilmektedirler.
Yer fıstığı üreticisi Abdullah Akkurt da alternatif ürün olarak 40 dönüm arazide yer fıstığı ektiğini ve geçen yıl başarılı bir ürün elde ettiğini belirtmektedir. Bu yıl da iyi bir ürün beklediğini ifade eden Akkurt, alternatif ürünlerin çiftçilere maliyeti az, getirisi yüksek fırsatlar sunduğunu vurgulamaktadır.
KAYNAK
Kaan Yiğit, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Biyosistem Mühendisliği bölümünden mezun oldu ve tarımsal üretimde enerji verimliliği üzerine çalışmalar yaptı. Mezuniyetinden sonra Bursa’da çevre dostu tarımsal çözümler sunan bir mühendislik firmasında görev aldı. Kaan, ileride biyosistem mühendisliği alanında yüksek lisans yaparak, sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı hedefliyor.