KÖFTECİ YUSUF’UN DOMUZ ETİ KULLANILAN ŞUBESİ
17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8. maddesi gereğince hayatı ve sağlığı tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten veya satan şirketlerin adı, ürün adı, markası, parti ve seri numarası burada paylaşılmaktadır. Sitede “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” bölümünde; merkezi Bursa’nın Yenişehir ilçesinde bulunan “Köfteci Yusuf” adlı firmanın köfte ve dana eti döner ürünlerinde domuz eti tespit edildiği belirtilmektedir.
KAYNAK
Elif Yılmaz, Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü’nden mezun olduktan sonra, bitki sağlığı ve sürdürülebilir tarım alanlarında derinlemesine bilgi sahibi olmuştur. Mezuniyetinin ardından çeşitli tarım projelerinde yer alarak bitkilerin hastalıklardan korunması, zararlıların yönetimi ve çevre dostu tarım uygulamaları konularında deneyim kazanmıştır.