Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hayata geçirilen ‘Güvenilir gıda’ sistemi kapsamında birçok firma incelenmeye alındı ve sağlıksız ürünler üreten firmalar ortaya çıkarıldı. Listede Sarıyer Börekçisi adı altında faaliyet gösteren firmalar da yer alıyor. Yapılan incelemeler sonucunda kıymalı böreklerde kanatlı et ve sakatat kullanıldığı tespit edildi. Bakanlık, halkı yanıltıcı ürün kullanan firmaları açıklamaya devam ediyor. Detaylı bilgilere ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ adresinden ulaşabilirsiniz.
KAYNAK
Elif Yılmaz, Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü’nden mezun olduktan sonra, bitki sağlığı ve sürdürülebilir tarım alanlarında derinlemesine bilgi sahibi olmuştur. Mezuniyetinin ardından çeşitli tarım projelerinde yer alarak bitkilerin hastalıklardan korunması, zararlıların yönetimi ve çevre dostu tarım uygulamaları konularında deneyim kazanmıştır.
