Bu yıl sebze üretimi oldukça bereketli geçti, bu sebeple tarladaki fiyatlar düştü. Ancak üreticiler, artan maliyet yükleriyle başa çıkmakta zorlanıyor.
Tarım sektöründe maliyetler geçen yıla göre ciddi şekilde arttı. Çiftçiler, ilaç, gübre ve sulama gibi temel girdileri kendi bütçelerinden karşılamak zorunda kaldı. Ayrıca işçilik maliyetleri de eklenince durum daha da zorlaştı.
Pek çok üründe rekoltenin yüksek olması, satışları olumsuz etkiledi. Sektör temsilcileri, mevcut fiyatların üretim maliyetlerini karşılayacak seviyeye ulaşamadığını belirtiyor.
Türkiye Halciler Federasyonu Başkanı Yüksel Tavşan, “Sebze-meyve sektörü tamamen arz ve talep dengesine bağlı. Diğer sektörlerde de bu durum geçerli ama bizim sektörümüz, nihai tüketimde dayanaksız tüketim mallarının en üst kategorisinde yer aldığı için fiyatlar dalgalanabiliyor. Üreticinin ayakta kalabilmesi ve yeterli gelir elde etmesi gerekiyor, bunu da kırsal alanda yapmalıyız. Şu anki fiyatlar hemen hemen yere serilmiş durumda.” şeklinde konuştu.
“TARIMSAL PLANDA YETERLİ GÖRÜLMELİ”
Uzmanlar, halkın temel gıda ihtiyaçları için öncelikle bir planlama yapılması gerektiğini vurguluyor. Bu sayede üretim fazlasının önüne geçilebileceği belirtiliyor. Aksi halde çiftçilerin tarımdan uzaklaşma riski artıyor.
Tavşan ayrıca, “Biberin sadece kilogram başına toplama maliyeti 6-7 lira; bu durum üreticiyi tatmin etmek için gerekli olan geliri sağlamalıyız. Kavun, karpuz, soğan, patates, patlıcan ve kabak gibi ürünler neredeyse maliyeti bile karşılamadan satılıyor. Patates ve soğan için maliyet 6 ile 8 lira arasında değişiyor. Üretici, bugün patateste 5 lira kazanırken, hallerde bu rakam 8-10 lira, markette ise 12-15 lira arasında değişiyor.” dedi.
KAYNAK
Elif Yılmaz, Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü’nden mezun olduktan sonra, bitki sağlığı ve sürdürülebilir tarım alanlarında derinlemesine bilgi sahibi olmuştur. Mezuniyetinin ardından çeşitli tarım projelerinde yer alarak bitkilerin hastalıklardan korunması, zararlıların yönetimi ve çevre dostu tarım uygulamaları konularında deneyim kazanmıştır.
