Soğanda Hasat Zamanı: Tarlada 4, Pazarda 12 Lira!
Yozgat’ın verimli arazileri ile öne çıkan Aydıncık ilçesine bağlı Kümbet Ova bölgesinde yaklaşık 5 bin dönüm alana ekilen soğanların hasat süreci başladı. Hasat edilen soğanların kilogram fiyatı, boyutlarına göre 2 ile 4 lira arasında değişiklik gösteriyor.
Mevsimlik işçiler, günün ilk ışıklarıyla birlikte tarlalara girerek hasat ettikleri soğanları çuvallara doldurup pazara hazır hale getiriyorlar. Anadolu’nun mutfaklarında önemli bir yer tutan soğan, tırlarla ülke genelindeki pazarlara gönderiliyor.
Hava koşullarının mevsim normallerinde kalması, soğan verimini olumsuz etkileyerek geçen yıl 8 liradan satılan soğanın bu yıl 4 lira gibi düşük bir fiyata alıcı bulamamasına neden oldu. Üreticiler, tarlada yarı yarıya düşen fiyatlardan şikayet ederken, marketlerde ve pazarlarda fiyatların 2.5 kat ile 3 kat arasında değişmesi çiftçilerin moralini bozmaktadır.
KAYNAK
Elif Yılmaz, Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü’nden mezun olduktan sonra, bitki sağlığı ve sürdürülebilir tarım alanlarında derinlemesine bilgi sahibi olmuştur. Mezuniyetinin ardından çeşitli tarım projelerinde yer alarak bitkilerin hastalıklardan korunması, zararlıların yönetimi ve çevre dostu tarım uygulamaları konularında deneyim kazanmıştır.