Dünyanın en büyük gıda ve içecek fuarı SIAL Paris 2024, Fransa’nın başkenti Paris’te başladı. Bu yıl 60’ıncı yılını kutlayan SIAL Paris 2024’e 130 ülkeden 7 bin 500 firma stantlarıyla katılıyor. Türkiye, bu yıl da fuarda 3’üncü büyük yabancı katılımcı oldu. Türk firmaları, İstanbul Ticaret Odasının organize ettiği milli katılım alanı ve bireysel firma stantlarıyla fuara katıldı. Türkiye’den toplam 346 firma fuarda yer alırken, Türk damak tadından ürünler de ziyaretçilere sunuldu. İTO Başkanı Şekib Avdagiç, “SIAL Paris’te Türk damak tadının zenginliği ve çeşitliliği ile 8 bin küresel alıcıdan faydalanmak istiyoruz” dedi.
Avdagiç, “Türk ürünleri tüm dünyadan gıda profesyonelleri için bir ilham alanı haline geldi. İlk olarak 1986 yılında 10 firma ile katıldığımız SIAL Paris’e bu yıl 294 firma ile katılmaktan mutluluk duyuyoruz” ifadelerini kullandı. Türkiye’nin tarım, gıda ve içecek sektörü ilk 8 ayda 17,1 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdi. SIAL Paris Fuarı’na 200 ülkeden yüzde 70’i uluslararası 285 binden fazla ziyaretçi bekleniyor. Fuarda 23 Ekim’e kadar sergilenen 400 bin ürünü 57 ülkeden bin gazeteci takip edecek.
KAYNAK
Sueda Bulut, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal Biyoteknoloji bölümünden mezun oldu ve biyoteknolojik yöntemlerle bitki ıslahı konularında çalışmalar gerçekleştirdi. Antalya’daki laboratuvarlarda deneysel projeler yürüten Sueda, özellikle bitki hastalıklarına karşı direnç geliştirme üzerine yoğunlaştı. Kariyerinde ilerlemek için Avrupa’daki tarımsal biyoteknoloji firmalarıyla iş birliği yapmayı planlıyor.
