Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri’nin verilerine göre, 2023 yılında Türkiye toplamda 151 milyon 568 bin dolarlık fıstık ihraç etmiştir. Geçen yılın aynı dönemine göre fıstık ihracatı %65 artarak 144 milyon 489 bin dolara yükselmiştir.
Türkiye’nin en çok fıstık ihracatı yaptığı ülkeler arasında İtalya, Almanya ve ABD bulunmaktadır. İtalya’ya yapılan ihracat 33 milyon 307 bin dolar, Almanya’ya 27 milyon 484 bin dolar ve ABD’ye 6 milyon 338 bin dolar olarak gerçekleşmiştir.
Şanlıurfa Ticaret Borsası Meclis Başkanı İsa Kızıldemir, fıstık ihracatındaki artışın sevindirici olduğunu belirtmiştir. Bu yıl fıstık rekoltesinin yüksek olduğunu ve ihracat rakamlarının artarak devam etmesini beklediklerini dile getirmiştir. Fıstık fiyatlarında yaşanan düşüşü önlemek için Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ürün bazlı fiyat politikasına geçmesi gerektiğini vurgulamıştır.
KAYNAK
Kaan Yiğit, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Biyosistem Mühendisliği bölümünden mezun oldu ve tarımsal üretimde enerji verimliliği üzerine çalışmalar yaptı. Mezuniyetinden sonra Bursa’da çevre dostu tarımsal çözümler sunan bir mühendislik firmasında görev aldı. Kaan, ileride biyosistem mühendisliği alanında yüksek lisans yaparak, sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı hedefliyor.
