OMÜ Ziraat Fakültesi’nden Prof. Dr. Yusuf Demir, kış aylarında yağışın az olabileceğini söyledi. Küresel sıcaklıkların düşmesine neden olan ‘La Nina’ hava olayının etkili olacağını belirtti. La Nina etkisiyle kar yağışı azalabilir ve kış kurak geçebilir. Bu durum özellikle Batı Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde tarım ve su kaynaklarına olumsuz etki yapabilir.
Demir, önlem alınması gerektiğini vurgulayarak, 2024 yılının sonbaharının hazırlık dönemi olarak değerlendirilmesi gerektiğini söyledi. Su kaynaklarının korunması ve dikkatli kullanılması gerektiğini belirten Demir, toplumun bilinçlenmesi ve duyarlı hale gelmesi gerektiğini ifade etti. Yerel yönetimlerin de tedbir alması gerektiğini belirten Demir, herkesin bu konuda sorumluluk alması gerektiğini vurguladı.
KAYNAK
Zerrin Turan, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi bölümünü tamamlayarak süt ürünleri üretim süreçlerinin iyileştirilmesi üzerine uzmanlaştı. Mezuniyet sonrasında Ankara’daki çeşitli süt fabrikalarında kalite kontrol uzmanı olarak çalıştı ve ürün kalitesini artırmaya yönelik projelere liderlik etti. Zerrin, ileride süt teknolojisi alanında daha ileri düzeyde araştırmalar yapmayı ve akademik kariyerine devam etmeyi planlıyor.
