Dernek tarafından yapılan açıklamada, son günlerde bazı platformlarda süt tozu regülasyonuyla ilgili yanıltıcı haberlerin yer aldığına dikkat çekildi. Açıklamada, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Et ve Süt Kurumu (ESK) aracılığıyla yürürlüğe koyduğu süt tozu düzenlemesinin durdurulduğuna dair iddiaların gerçeği yansıtmadığı belirtildi. “Bu haberler tamamen asılsızdır; regülasyon 31 Aralık 2024 tarihine kadar uygulanmaya devam edecektir.” ifadesine yer verildi.
Açıklamada, uygulamanın, süt fiyatlarının düşmesiyle karşılaşan birlik ve kooperatiflerin tarım il müdürlüklerine süt tozu kotası talebinde bulunmalarıyla başladığı hatırlatıldı. Merkez teşkilatının, bu talep doğrultusunda birlik ve kooperatiflerin topladıkları süt miktarına göre il için toplam kotayı belirlediği belirtildi. ESK’nin, bölgedeki en yakın süt tozu üretim tesisleriyle iletişime geçerek sütü süt tozu üretimi için yönlendirdiği ifade edildi. Ayrıca, çiğ süt alım fiyatının, Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlenen yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 proteinli sıcak süt için litrede 14,65 lira olduğu bilgisi verildi.
“Bu fiyat, üreticinin eline geçecek miktarı ifade eder. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda, bu giderler ayrıca üreticiye ödenecektir. Yağ ve protein oranlarındaki her 0,1’lik değişiklik için yaklaşık 22 kuruş fark uygulanacağı da belirtildi. Bu nedenle, basında çıkan süt tozu regülasyonu kaldırıldı şeklindeki haberlere itibar etmemenizi önemle rica ederiz.”
KAYNAK
Kaan Yiğit, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Biyosistem Mühendisliği bölümünden mezun oldu ve tarımsal üretimde enerji verimliliği üzerine çalışmalar yaptı. Mezuniyetinden sonra Bursa’da çevre dostu tarımsal çözümler sunan bir mühendislik firmasında görev aldı. Kaan, ileride biyosistem mühendisliği alanında yüksek lisans yaparak, sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı hedefliyor.
